From:南 憲司
いつも通っているコメダ珈琲店。
こちらは全国のコメダのフランチャイズの本部でもあったお店です。
コーヒーが4月1日から値上げしました。
税込430円から税込480円 50円値上げです。
電気代、ガソリン代、食料品といった生活必需品からこの4月は
値上げラッシュになります。
グローバル化で世界中から安い労働力や資源を集めてきたのですが
戦争やウイルスによって不安定になりました。
今後は値段の安さよりも安定供給や安心安全が鍵になってくるかと思います。
CoCo壱番屋やコメダ珈琲は地元名古屋発祥ですがこれらは決して値下げ競争に加わらず
上手に値上げしてきて発展してきました。
名古屋の厳しい(せこい?)お客さんに選ばれるようにお得感、ブランドを
構築してきました。
安さを追い求めていくだけの商品、会社は値上げせざるを得ない時に顧客が一気に離れて
しまいます。
中小企業の値上げ時代での生き残りはどのようにしてブランドを作ってきたのかで対応して行きます。
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#複業 #起業 #名古屋
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